Pentol Tekwan : 250 gram Daging ikan sardencis ato ikan tenggiri ; 150 gram Sagu tani ; 1 butir Putih telur dingin ; 125 -130 ml Air es ; 1 sdt Garam, 1/2 sdt Gula pasir ; Secukupnya penyedap rasa (opsional) Kuah Tekwan : 1500 ml Air bersih ; 8 siung Bawang putih, tumbuk ; Secukupnya Jamur putih, rendam, cuci, tiriskan
Bahan tekwan: 250 gr ikan tenggiri; 175 tepung sagu; 175 ml air; 1 butir telur; 1 sdt garam; 1/2 sdt kaldu jamur; Bahan kuah: 200 gr ekor udang (atau gunakan kepalanya saja juga sudah gurih)
Resep Tekwan Sagu (No Ikan). #PejuangGoldenBatikApron #week32. Tentang Kami Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan planet ini.
"Pentol celimpungan terbuat dari ikan giling yang ditambahkan air dan sagu. Ketika mencampur semua bahan perlu diperhatikan takaran air dan sagu sehingga adonan tidak terlalu keras," kata dia. Bahan adonan celimpungan: ‌ikan gabus giling 1 kg ‌ikan tenggiri giling 1/2 kg ‌sagu 7 ons ‌air 700 cc; Bahan kuah santan kuning: ‌air santan 1 kg
Tekwan merupakan sebuag kudapan lezat yang begitu terkenal dikawasan Sumatera Selatan Khususnya Palembang. Bahan dasar tekwan sejatinya hanya tepung tapioka dan campuran saging ikan. Hampir serupa dengan pempek hanya saja bahan dan proses memasaknya yang cenderung berbeda. Kuah tekwan sendiri memiliki rasa udang yang khas dan cenderung medok.
Resep Tekwan Ikan Tenggiri. Ini enak bangeet!! Bumbu Kuah Bahan 1 2 siung bawang putih, di cincang 250 Cara Membuat. Langkah 1
BfYh. qjhbbg913q.pages.dev/414qjhbbg913q.pages.dev/450qjhbbg913q.pages.dev/446qjhbbg913q.pages.dev/131qjhbbg913q.pages.dev/286qjhbbg913q.pages.dev/421qjhbbg913q.pages.dev/153qjhbbg913q.pages.dev/188
cara membuat kuah tekwan ikan